あの有名なマクドナルドでも調理日時の改ざんが行われていた・・・。まあマクドナルドは大きな会社だけど、従業員全員が会社の名前を背負って働いているかというといささか疑問である。近所のマクドのことで申し訳ないが、持ち帰りで注文しても商品の入れ間違いや入れ忘れなどは日常茶飯事である。一部の従業員あるいは店舗だけの問題かもしれないが、必ずしもプロ意識をもって仕事をしているとはいい難い。大丈夫かなと思っていたら、案の定これである。
仕事柄、いろいろな情報が入ってくるが、消費期限や賞味期限だけでなく、商品の衛生的な取り扱いといったところまで掘り下げるとまだまだ氷山の一角という感じがする。
